SALUD!GOURMET: 2010

Saludgourmet Lorena Brience | Crea tu insignia

¿EN QUE NOS PERJUDICA CONSUMIR COMIDA "CHATARRA O BASURA"?

Para comenzar a entender el daño que provoca la comida "cahatarra" o "basura", es necesario conocer el comportamiento de la mismas en nuestro organismo.
La grasa caliente mezclada con los azucares, los carbohidratos y la gaseosa azucarada apacigua el hambre momentáneamente y al cabo de un par de horas estas hambriento nuevamente y con la imagen, el olor de las grasas y el sabor de los azucares todavía latentes en todos tus sentidos. La idea es que vuelvas pronto a saciar el apetito, a llenarte la panza con basura una y otra vez hasta que te conviertes en un individuo sin voluntad, dependiente del azúcar y la grasa. Es sabido que la incontinencia es desastrosa para la salud psíquica de las personas y cuando la comida chatarra se convierte en tu droga es difícil dejarla sin ayuda médica o de especialistas. Las consecuencias son una acumulo excesivo de tejido adiposo en el organismo y un deterioro paulatino de las capacidades normales del mismo.
El agua, las verduras y las frutas pueden con infinitas ventajas reemplazar las golosinas a destiempo y las bebidas gaseosas de fantasía que a la larga son un perjuicio para la salud principalmente de un cuerpo en formación.

BIENVENIDOS!!!

CALORIAS

VIANDAS VEGETARIANAS

Calorias: 280 y 300 kcal.

VIANDAS CON CARNES

Calorias: 340 kcal (pollo, pescado y carnes magras

TARTAS INDIVIDUALES

TARTAS VEGETARIANAS

Calorias: 260 kcal.

TARTAS CON POLLO

Calorias: 280 kcal.

SUPER PROMOS!!!

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COMIDA RAPIDA : SUS CONSECUENCIAS NEGATIVAS

"Hoy en día, las comidas rápidas, se han transformado en una salida obligada para mucha gente.

Urgencias de tiempo y trabajo, se convierten en trampas para comer rápido y mal.

Pizzas, hamburguesas, papas fritas, panchos, milanesas, empanadas, cualquier otra de tantas propuestas que podemos obtener en el mundo del delivery gastronómico, transformaron en los últimos años a la alimentación, en un hábito rápido y de simple solución.

Aunque no tan bueno para la salud.

Por falta de tiempo o desgano, muchas personas eligen éste tipo de alimentación llamada fast-food o comida rápida.

Esta alimentación se caracteriza por tener alto contenido de grasas, calorias y sal, entre otras cosas.

Por lo general, tienen muy buen sabor, son baratas, se pueden comer en poco minutos y no hay que lavar los platos y se pueden ingerir hasta de pie.

Sería interesante que todas las personas, especialmente las que tienen niños pequeños, sean conscientes de las consecuencias irreversibles que produce esta forma de comer.

En ocasiones, la vorágine cotidiana, nos impide detenernos un momento y reflexionar sobre actos que atentan gravemente contra nuestra salud."

Desde éste espacio deseamos promover que podamos reservar el tiempo para ocuparnos de nuestra alimentación, sin perder el entusiasmo por comer alimentos sabrosos y sanos.

BENEFICIOS DE LLEVAR UNA DIETA VARIADA Y SANA

Una dieta saludable es una de las formas más importantes con las que puede mantener un estilo de vida activo y protegerse contra los problemas de salud. Una alimentación saludable aumenta los niveles de energía anímica y física, mejora la manera en que su cuerpo funciona, refuerza el sistema inmunológico e impide que aumente de peso.
Una dieta saludable le ayuda a: · Satisfacer sus necesidades nutricionales. Una dieta variada y equilibrada proporciona los nutrientes que necesita a fin de evitar las deficiencias nutricionales. Otros elementos no nutrientes como fibra también son necesarios para una dieta saludable. · Prevenir y tratar ciertas enfermedades. Una alimentación sana puede prevenir el riesgo de desarrollar ciertas enfermedades como el cáncer y las enfermedades del corazón. También es útil para el tratamiento de la diabetes y la presión arterial alta. Una dieta especial puede reducir los síntomas, y puede ayudarle a mejorar la gestión de una enfermedad o condición.

"VIDA SALUDABLE"

Mantenerse en forma, comer sanamente, ir al gimnasio o practicar algún ejercicio regularmente, ya no es tan sólo una moda pasajera, es todo un estilo de vida que va más allá de perder peso o mejorar estéticamente el cuerpo como mera vanidad.

Son muchos y variados los factores que afectan la salud, por ello, con el tiempo, se ha tomado conciencia de la importancia de una alimentación sana, practicar ejercicio regularmente, no trabajar en exceso, evitar malos hábitos (como el alcohol o el cigarro), dormir las horas necesarias para que el cuerpo logre descansar, buscar actividades que ayuden a relajar al individuo y otras más.

El concepto de una vida sana no es subirse a una báscula, hacer una dieta que te mueras de hambre y matarte en el gimnasio para desaparecer todos esos kilos que te sobran. Hay que tener muy claro que una vida sana no es estar permanente delgado, sino saludable. Vivir sanamente implica cuidar el cuerpo en toda la extensión de la palabra. La salud está determinada en gran medida por dos factores: la genética y el estilo de vida. Contra la genética no se puede luchar, no se puede vencer, ni se puede evitar; lo que si podemos controlar es nuestro estilo de vida.

LA IMPORTANCIA DE CONSUMIR GRANOS, CEREALES Y FIBRAS

El cereal conserva toda su riqueza por que no sufre procesos de refinamiento, y además ayuda a mantener la alcanilidad del organismo; es decir, lo libera de la acidez, que es un estado que favorece la aparición de muchas enfermedades.

La prueba mas evidente de que debemos consumir cereales integrales en nuestra dieta, es que la mitad de nuestra dentadura, molares y premolares, está preparada naturalmente para masticar granos enteros.

Los granos son una importante fuente de nutrientes como, carbohidratos, vitamina B y hierro.

Los granos son parte de una dieta saludable, pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón, y de muchas otras enfermedades.

El consumo de alimentos con fibra puede reducir el estreñimiento.

Una dieta bien balanceada rica en fibra, puede ayudarte a mantener tu peso.

SALUD!GOURMET

martes, 9 de marzo de 2010

LA IMPORTANCIA DE CONSUMIR GRANOS, CEREALES Y FIBRAS

Sorrentinos de calabaza con salsa natural de tomates